随着社会的发展，安全、快捷、舒适是民航运输的最大特点，空乘高铁工作是实现这一特点的一个重要部分。花琉璃轶闻空乘专业与北京中航天合企业合作，培养定向职业人才，以素质教育为根本，以能力培养为主线，以岗位培训为重点，在课堂教学中得以充分展示。
民航客舱服务：本课程的教学是通过对空中乘务职业认识和熟悉、客舱服务过程及技巧的学习与实训，达到专业职业要求。 民航安全管理：是一门专业性和实用性都很强的课程，是从事民航安全管理相关工作人员的必修课。较为系统地介绍了民航安全管理体系、人为因素和航空安全管理、环境因素和航空安全管理、公共航空运输安全管理、民用机场安全管理、空中交通服务安全管理、航空器维修安全管理、航空安保管理、民航应急管理等内容。 民航安检：通过本课程的学习，学生能了解并掌握民航安全检查岗位所需的相关理论知识，悉民航安检员岗位的工作流程和服务要求，掌握安全检查的基本职业技能，达到民航安检员岗位初级（五级）职业标准的相关要求，并在此基础上达成以下职业素养和职业能力目标。 民航化妆课：通过这门课的教学，使学生掌握职业仪容美、仪态举止美、着装美、语言谈吐美的途径与方法，基本的形象设计的技能和技巧，学会根据自身条件和不同的职业环境，设计一个最佳形象。使学生明白一个美好形象的塑造有赖于内在修养的提高，从而自觉约束自己的行为，成为一个懂礼、守礼、行礼的高素质的优秀人才。使学生明白一个美好形象的塑造有赖于内在修养的提高，从而自觉约束自己的行为，成为一个懂礼、守礼、行礼的高素质的优秀人才。 民航英语：通过本课程的学习，使学生能了解并掌握航空乘务员岗位所需的英语词汇，能熟练使用英语与旅客进行沟通，并读懂本专业岗位所需的基本英语资料和文件，达到民航乘务员岗位职业初级职业准的相关要求；培券学生滅安、守信、善子通、富有爱心、责任感和合作的品质。另外为了加强同学们的体能训练，适应民航安全员的要求，本专业还开设了民航防身术实践课，使每个同学从理论到实践，逐步为适应实习岗位要求，打下了坚实的基础。